BRIUSLY NEW YEAR'S DINNER 2026
8 PM
7 courses of bold flavors
75€ per person
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MENU
Oysters with Asian-Style Sauce
Shrimp Ceviche on Crispy Rice Cracker
Tuna and Salmon Nigiri
Olivier Tartare with Caviar
Peking Duck
Miso–Citrus Cod
Matcha Crème Brûlée
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