Someljė kursai. 2 semestras
Aprašymas
Someljė studijos – tai vyno pažinimo kursai, tinkantys tiek pradedantiesiems vyno mėgėjams, tiek industrijoje dirbantiems profesionalams.
Studijų metu teorinių ir praktinių užsiėmimų pagalba studentai išmoksta ne tik vertinti ir atpažinti pagrindines vynuogių veisles, bet ir pagilina savo žinias vyno gamybos srityje, vyno regionų pažinime bei maisto ir gėrimų derinime.
Studijose dėsto geriausi Lietuvos vyno ekspertai, o jas baigė – jau daugiau nei 2000 studentų Lietuvoje.
Studijų trukmė
Someljė studijų programa yra suskirstyta į tris semestrus. Kiekviename semestre yra po 12 paskaitų, kurios vyksta kartą per savaitę.
Vienas semestras trunka 4 mėnesius, visi trys – pusantrų metų. Studijas galima nutraukti po kiekvieno semestro.
Studijų formatas
Visos paskaitos vyksta gyvai, Lietuvos someljė mokykloje, Stumbrų g. 15, Vilniuje (prie PC Panoramos).
Kiekviena paskaita susideda iš eksperto dėstomos teorinės medžiagos ir 4-6 teoriją atspindinčių vynų degustacijos. Per visą kursą (3 semestrus) paragaujama apie 300 skirtingų vynų.
Studijų programa
I semestras | II semestras | III semestras |
-Vyno gamybos bei degustavimo pagrindai -Pagrindiniai vyno stiliai -Pagrindinės vynuogių veislės -Vyno ir maisto derinimo principai -Egzaminas | -Vyno stilių skirtumai ir priežastys -Nacionalinės skirtingų šalių vynuogės -Alkoholio įstatymai, sveikata -Vyno ir maisto derinimas giliau -Egzaminas | -Geriausi pasaulio vynai
|
+ dvi pasirenkamosios paskaitos apie sakę, kavą, arbatą, tekilą ar pan. | + dvi pasirenkamosios paskaitos apie sakę, kavą, arbatą, tekilą ar pan. | + dvi pasirenkamosios paskaitos apie sakę, kavą, arbatą, tekilą ar pan. |
Data: 2024 m. rugsėjo 16 d. Kaina: 1300 EUR | Data: 2024 m. rugsėjo 18 d. Kaina: 1300 EUR | Data: 2024 m. rugsėjis Kaina: 1300 EUR |
Galime išrašyti sąskaitą įmonėms bei išrašyti dovanų čekius. Fizinius čekius galima įsigyti ir vyno parduotuvėje „Vyno klubas“ (Stumbrų g. 15, Vilnius).
Ką gauna studentai?
- 6 Zwiezel degustacinės taurės
- Mokomoji medžiaga – konspektai
- Vyno vertinimo lentelė
- Mokyklos atributika
- Someljė asociacijos pripažįstamas sertifikatas (po kiekvieno semestro)
- Mokyklos ženkliukas
- Nuolaidos į industrijos renginius – Vyno dienas, Vyno ir desertų derinimo čempionatą ir t.t.
- Nuolaida apsipirkimui "Vyno klubas" parduotuvėse
Reikalavimai studentams
Studentais mokykloje gali būti visi 20 metų turintys vyno mėgėjai bei industrijos profesionalai.
Norint studijuoti mokykloje nereikia turėti jokių žinių apie vyną. Pradedame mokytis nuo degustavimo pagrindų ir sistemingai giliname žinias eigoje.
Studijos vyksta lietuvių kalba.
Socialinė atsakomybė
Socialiai atsakingas alkoholio vartojimas yra visų Lietuvos someljė mokyklos organizuojamų mokymo programų dalis.
Visose paskaitose naudojame spjaudykles, studentai aprūpinami vandeniu. Taip pat didžiuojamės galėdama būti ir tarptautinės saikingo vartojimo organizacijos „Wine in Moderation“ dalimi.
Turite klausimų?
Jei turite klausimų apie studijų formatą, programą, dėstytojus ar datas – parašykite mums info@someljemokykla.lt arba skambinkite +370 655 40970.