Degustacinė Valdovų vakarienė ir knygos pristatymas 02-25
Džiaugiamės pranešdami, jog vasario mėnesio Valdovų vakarienė bus ypatinga. Prie jos prisijungia naujausios knygos apie istorinę Lietuvos virtuvę autorius, charizmatiškasis istorikas Marius Daraškevičius.
Edukacinės-degustacinės vakarienės metu:
- M. Daraškevičius pristatys savo knygą „Didysis kaminas arba Dvaro virtuvė“ (2025m.; Leidykla „LAPAS“) ir pasidalins įdomiausiomis įžvalgomis iš istorinės virtuvės nuo XVIa. iki dabar;
- Restorano „Valdovai“ ir „Taurakalnis“ kūrybos vadovė Monika Čereškaitė pristatys 6 prieš tai dar niekada neragautus, istorinės didikų virtuvės įkvėptus patiekalus.
- „Vyno klubo“ ekspertas ir Lietuvos someljė mokyklos dėstytojas Petras Jarašūnas prie patiekalų priderins 5 valdovų stalo vertus gėrimus.
KADA: 2026 02 25 I 19:00
KUR: Restoranas „Valdovai“, Katedros a. 4, Vilnius
BILIETAI:
Vakarienė su priderintais vynais 120 eur/asm (į bilieto kainą įeina 6 patiekalai ir 5 priderinti vynai, įskaitant šampaną)
Vakarienė be gėrimų 75 eur/asm (6 patiekalai)
DEGUSTACINIS MENIU + 5 PRIDERINTI VYNAI:
- Karališkas keturių žuvų terinas / duonos krepšiai / marinuotos daržovės / sviestai
- Kaulų čiulpai su miško grybais
- 72 valandas virtas stiprus jautienos sultinys su rankų darbo jaučio uodegų virtiniu
- Medžioklės ir valdžios simbolis: elniena su bruknių ir dvaro daržovių padažu
- Įdaryta dvaro žąsis su vyne ir sultinyje troškintomis šakninėmis daržovėmis
- Namų gamybos rožių ledai su levandų panna cotta ir morengu
Turite klausimų?
+370 66172118
uzsakymai@taurakalnis.lt
Tik su išankstinėmis rezervacijomis.
Bilietų kiekis ribotas.
Bilietai nekeičiami ir negrąžinami.
Vakarienės metu gali būti filmuojama ir fotografuojama.