PRIMAVERA ITALIANA: 10 privalomų alyvuogių aliejaus paslapčių jūsų sveikatai
„Sūrio džiazas“ ir Jurga ir Paulius Jurkevičiai (Roma) kovo 1 d. 14 val. kviečia drauge sutikti pavasarį!
PRIMAVERA ITALIANA – trumpa Pauliaus Jurkevičiaus pamoka: 10 privalomų alyvuogių aliejaus paslapčių jūsų sveikatai
Degustacinė lėkštė
- Pankolis ir midijos al gratin
- Puskietis „Sūrio džiazo“ sūris – figų cotto di fichi
- Kietas „Sūrio džiazo“ sūris – figų džemas
- Crostino I: troškintos kaliaropės ir ančiuviai
- Crostino II: cikorijos, Toskanos taralli sausainiai
- Bruschetta: troškinti artišokai, mėtos, „Sūrio džiazo“ sūris
- Baklažanas alla parmigiana
Pagrindinis patiekalas
- Rožinis Olimpiados risotto: Treviso radicchio, minkštasis „Sūrio džiazo“ sūris, Alpių kumpis speck
- Deriniai su tituluotais „Felline“ ūkio vynais
Desertas
- „Sūrio džiazo“ siurprizas
Dalyvio mokestis: 48 Eur / asm. (vynas neįskaičiuotas)
Ürituse kvaliteedi eest vastutab ürituse korraldaja. Kui üritust ei toimu või see lükatakse edasi, teeb otsuse raha tagastamise kohta korraldaja. Täpsema teabe saamiseks asjaolude ja tagasimaksete kohta tutvuge Üritusega seotud asjaoludega