BBQ Master Class chapter 1
Chapter 1
Pamokos turinys - Pradedančiojo grilisto, mėgėjo pradžiamokslis:
Kokį grilių pasirinkti, anglinis, dujinis, elektrinis ar dvi plytos :) ?
Kaip užkurti grilių, ką naudoti užkūrimui ir kokias anglis rinktis ?
Kepimo temperatūros ir kepimo laikas atsikriems produktams?
Kepimas, rūkymas ir kombinuotas kepimas - rūkymas?
Pamokos metus ragausime karštas grill užkandis su jūros gėrybėmis ir daržovėmis
PAgrindinis patieklas: sausia brandinta jautiena, antienos filė ir rausvasis tunas su karštais garnyrais priderintais prie patiekalų
Pabaigai desertas vaisių čatnis su morengu ir "maršmelo".
Pamokos trukmė 3 - 3,5 val. Reikalinga išankstinė rezervacija.