Naminio vyno pradžiamokslis
Turite vaisių iš kurių norite ir galite pasigaminti vyno, bet nežinote kaip, ateikite į mūsų kursus, kuriuose gausite vyno gamybos pagrindus, nuo ko pradėti ir kokių klaidų nedaryti. Aptarsime gamyboje naudojamas žaliavas ir joms keliamus reikalavimus, nagrinėsime biocheminius ir mikrobiologinius procesus, vykstančius gamybos metu, atliksime technologinius skaičiavimus, aptarsime kokybės užtikrinimo bei kontrolės klausimus.
Paskaitą ves vyno gamybos technologė, dr. Aušra Šimonėlienė, turinti daugiametę patirtį gaiviųjų ir alkoholinių gėrimų gamyboje, vedant paskaitas ir konsultuojant vyndarius. Lektorė savo veikloje kas dieną susiduria su vyndarių keliamais klausimais, padeda surasti technologinius sprendimus.
El organizador del evento asume la responsabilidad de la calidad del evento. El organizador tomará una decisión sobre el reembolso si el evento no se lleva a cabo o se pospone. Para obtener información más detallada sobre las circunstancias y los reembolsos, consulte las Circunstancias relacionadas con el evento.