Knygos " Didysis kaminas arba Dvaro virtuvė " pristatymas su degustacine vakariene
„DIDYSIS KAMINAS, ARBA DVARO VIRTUVĖ“ | DR. MARIAUS DARAŠKEVIČIAUS NAUJAUSIOS KNYGOS PRISTATYMAS
Data ir laikas: 2026 01 23 d., 19:00 val.
Vieta: Zyplių dvaro virtuvė- restoranas "kuchmistrai"
Kaip atrodė istorinės Lietuvos dvarų virtuvės, kokią vietą dvare jos užėmė ir kokią istoriją mums pasakoja šiandien, - apie tai su doc. dr. Mariumi Daraškevičiumi, pristatant naujausią jo knygą „DIDYSIS KAMINAS, arba DVARO VIRTUVĖ“.
Šis leidinys - tai mikroistorinis architektūros tyrimas apie iki šiol mažai dėmesio sulaukusią, tačiau nepaprastai iškalbingą dvarų erdvę – virtuvę. Knyga kviečia leistis į kelionę po XVI a. vidurio–XX a. pradžios Lietuvos dvarus, susipažinti su virtuvėmis, kepyklomis, oficinomis ir kaminais, atveriant skaitytojui tuomečių dvarų planavimo, interjero reikšmę ir kulinarinius įpročius.
Kviečiame į susitikimą, kurio metu autorius pasidalins naujausiais savo tyrimais ir su svečiais diskutuos apie Lietuvos dvarų virtuvės ypatumus, o kuchmistras Artūras Rakauskas pristatys degustacinę keturių patiekalų vakarienę.
Kaina : 55 eur/1 asm
Rezervacija: +370 614 68883