Nepriklausomų mažųjų daryklų alaus paroda "FERMENTACIJA"
Nepriklausomų mažųjų alaus gamintojų asociacija (NMAGA) kviečia į susitikimą su asociacijai priklausančiomis daryklomis alaus parodoje FERMENTACIJA.
Pirmą kartą rengiamas parodos ir pokalbių formato susitikimas su autentiška, tradicine ir moderniąja mažųjų (craft) bravorų aludarystės kultūra vyks išskirtinėje Vilniaus miesto renginių erdvėje – Dūmų fabrike.
Mažųjų daryklų alaus paroda FERMENTACIJA tai:
- galimybė betarpiškai susipažinti su asociacijai priklausančiomis daryklomis, aludariais ir jų sukurta beveik 70-ies alaus stilių įvairove;
- galimybė degustuoti aludarių kūrinius, klausinėti, o kai kurių kūrinių ir įsigyti;
- susitikimai ir pokalbiai su vienais geriausių Lietuvoje mažųjų daryklų, istorinio ir modernaus alaus meistrais;
- puiki proga išgirsti Lietuvos Mokslų Akademijos jaunosios akademikės dr. Paulinos Štreimikytės pranešimą apie unikalias lietuviškas alaus mieles, tapusias žinomomis visam pasauliui, fermentaciją ir jos reikšmę maisto kultūroje;
- unikalių fermentuotų maisto produktų turgelis - garsioji sūrinė „Varinis Puodas“ ir kepykla „Gyva duona“ su tikro raugo duona pagal senovinę prancūzų receptūrą;
- pramogos ir maistas - atidarymo ritualas, ekskursija po alaus daryklą, šaržų piešimas ir, kaip priklauso gero skonio renginiui, skanus maistas restorane Dūmų terasa!
Į bilieto kainą įeina - renginio taurė, programa.
Renginyje dalyvauti gali tik asmenys, sulaukę 20 metų.
Renginyje bus fotografuojama ir filmuojama ir viešinama.
Iki susitikimo parodoje!
Nepriklausomų mažųjų alaus gamintojų asociacija (NMAGA)
___________________________________
The Association of Independent Small Brewers (NMAGA) invites you to a meeting with the association's breweries to participate in the beer exhibition FERMENTATION.
For the first time, the exhibition and conversation format meeting with the authentic, traditional and modern brewing culture of small (craft) breweries will take place in the exclusive event space of Vilnius city - Dūmų Fabrikas.
The small brewery beer exhibition FERMENTATION is:
- an opportunity to get acquainted firsthand with the association's breweries, brewers and the variety of almost 70 beer styles created by them;
- an opportunity to taste the brewers' creations, ask questions and even purchase some of their creations;
- meetings and conversations with some of the masters of small breweries, historical and modern beer in Lithuania;
- a great opportunity to hear from Dr. Paulina Štreimikytė's presentation about unique Lithuanian brewer's yeast, which has become world-famous, fermentation and its role in food culture;
- unique fermented food market - the famous cheese shop "Varinis Puodas" and bakery "Gyva duona" with real sourdough bread according to an ancient French recipe;
- entertainment and food - opening ritual, brewery tour, caricature drawing and as befits a good taste event delicious food at the Dūmų terasa restaurant!
The ticket price includes - an event glass, program.
Only persons over 20 years of age can participate in the event.
The event will be photographed and filmed and publicized.
See you at the exhibition!
Association of Independent Small Brewers (NMAGA)