“Не цеппелином единым…!” Экскурс в историю Литовской гастрономии.

Если какое-нибудь культурное явление в определённом регионе применяется более 100 лет, оно уже является частью культуры этого региона. Говоря о гастрономии, надо заметить, что она ничем не отличается от других областей культуры, будь то литература, музыка, архитектура или живопись. Все они развиваются по одним и тем же законам.

Гастрономическая культура Литвы не является исключением. Ведь из Италии в Литву пришло не только “барокко”, но и “лазанки” (литовский аналог лазаньи). А из Германии не только “готика”, но и всем известный “баумкухен” (šakotis). 

Правда ли, что все блюда литовской кухни, которые мы любим и готовим, пришли извне? А технологии их приготовления и ингредиенты переняты у других народов? 

Так что же значит – “приготовлено по-литовски” …?

Регистрация: Купив билет, высылайте его по адресу: mark@markoturas.lt
Получите ссылку, для участия в виртуальной экскурсии, на платформе ZOOM.

• Начало экскурсии: 2021-04-22 / 19:00
• Место встречи: https://www.zoom.us
• Продолжительность: 1 час.
• Цена: 10 евро.