Itališko skonio ir dainų vakaras
Jurga ir Paulius Jurkevičiai (Italija, Roma)
pristato:
ITALIŠKAS SKONIO POTYRIŲ VAKARAS
I dalis:
2019-ųjų derliaus „novello“ alyvuogių aliejų ringas: Umbrija vs Abrucas
degustacija, įspūdžiai, informacija, komentarai
II dalis:
degustacinė vakarienė tema „Autunno“ (ruduo)
- Toskanos stiliaus bruschetta su „novello“ alyvuogių aliejumi ir Cervia trumų druska
- Griliuotos rudens daržovės: pankolis, Trevizo salota, špinatai
- Kalabrijos temperamento lazanija
- Elnienos kepsnys, juodaisiais rudens trumais iškvėpinta polenta
- Geltonas tortas „Mimosa“
Kviečiame jus į itališką pasimatymą Dvarčionyse!