Degustacinė Valdovų vakarienė: Bona Sforza I Vilnius
Lietuvos valdovų virtuvė buvo įspūdinga - paštetai, mėsos tortai, įdarytos žuvys, prabangūs produktai iš Italijos, Prancūzijos ir Artimųjų Rytų. Mamos dienos proga kviečiame į išskirtinę degustacinę Valdovų vakarienę, kurioje apžvelgsime, kokią įtaką moterys turėjo Lietuvos didikų, o vėliau ir visos šalies virtuvėje.
Meniu atspirties taškas - Karalienė Bona Sforza bei istorinė kulinarijos knyga "Karalienės Bonos virtuvė" (leidykla "Aukso žuvys", aut. Jolita Bernotienė, Rasa Leonavičiūtė).
Tai gali tapti nuostabia dovana Mamos dienos proga, tačiau kviečiame atvykti visus, besidominčius maistu, istorija, unikaliomis patirtimis ir mėgstančius sočiai bei skaniai pavalgyti.
KADA: 2026 05 15 I 19:00
KUR: Restoranas „Valdovai“, Katedros a. 4, Vilnius
BILIETAI:
- Vakarienė su priderintais vynais ARBA nealkoholinėmis alternatyvomis 120 eur/asm
- Vakarienė be gėrimų 75 eur/asm
PAVYZDINIS MENIU (Pateikiame praėjusios Valdovų vakarienės meniu. Gegužės mėnesio vakarienės meniu gali stipriai kisti, jį kolkas laikome paslaptyje, tačiau dominuos sezoniški produktai, mėsa, žuvis bei su Bona Sforza asocijuojami ingredientai. Kviečiame pasitikėti mūsų virtuvės šefais bei informuoti apie alergijas iš anksto. Norėdami išlaikyti autentišką šių vakarienių patirtį - veganiškų bei vegetariškų opcijų pasiūlyti negalime)
- Karališkas keturių žuvų terinas / duonos krepšiai / marinuotos daržovės / sviestai
- Kaulų čiulpai su miško grybais
- 72 valandas virtas stiprus jautienos sultinys su rankų darbo jaučio uodegų virtiniu
- Medžioklės ir valdžios simbolis: elniena su bruknių ir dvaro daržovių padažu
- Įdaryta dvaro žąsis su vyne ir sultinyje troškintomis šakninėmis daržovėmis
- Namų gamybos rožių ledai su levandų panna cotta ir morengu
Turite klausimų?
+370 66172118
uzsakymai@taurakalnis.lt
Tik su išankstinėmis rezervacijomis.
Bilietų kiekis ribotas.
Bilietai nekeičiami ir negrąžinami.
Vakarienės metu gali būti filmuojama ir fotografuojama.