Vitinord 2025 Vilnius
VitiNord to najważniejsza międzynarodowa konferencja poświęcona winiarstwu i enologii, odbywająca się co trzy lata. Od 2006 roku VitiNord organizowana jest naprzemiennie w Europie i Ameryce Północnej.
VitiNord gromadzi plantatorów winorośli i producentów wina z rozwijających się regionów winiarskich o chłodnym i zimnym klimacie – ze Skandynawii, krajów bałtyckich, Europy Północnej, Ameryki Północnej, a nawet Chin. Wszystkich łączy wspólne wyzwanie: jak uprawiać winorośl i produkować wino w warunkach chłodnego klimatu. Łączy nas także wspólny cel – rozwój winiarstwa i branży winiarskiej w regionach północnych jako sposób na wzmocnienie lokalnej gospodarki.
VitiNord to wyjątkowa okazja dla producentów i plantatorów działających w chłodnym klimacie, aby się spotkać, wymieniać doświadczeniami, pomysłami i rozwiązaniami problemów charakterystycznych dla regionów północnych.
To także szansa na udział w degustacjach win lokalnych i międzynarodowych, wysłuchanie innowacyjnych prelekcji połączonych z sesjami degustacyjnymi, wizyty w nowoczesnych winnicach i zapoznanie się z najnowszymi technologiami.
🔍 Główne punkty programu:
🍇 Najnowsze badania i praktyki dotyczące odmian PIWI, odporności na choroby oraz zrównoważonego rozwoju
🍷 Sesje enologiczne – od klasyki po innowacje w produkcji win musujących
📈 Doświadczenia w marketingu, eksporcie i rozwoju rynków lokalnych
🌍 Możliwość nawiązywania kontaktów z międzynarodową społecznością
🚜 Wycieczka techniczna do winnic na Litwie