Senovinis meduolis. Paslapties aromatai
„Jei turėčiau bent vieną pinigėlį, atiduočiau jį Tau, kad galėtum nusipirkti meduolį...“
Viljamas Šekspyras, 1589-ieji.
Gal šiandien sunku ir patikėti, kad, regis, toks paprastas dalykas kaip kalėdinis meduolis kadaise buvęs ne tik kulinarijos, bet ir meno šedevru... Kad meduolis buvo karalių pasididžiavimas ir vargšų paguoda... Mūsų LDK senosios kulinarijos istorija taip pat gerai mena meduolį. O jo ištakos neabejotinai siekia ikikrikščioniškuosius laikus ir turi gilią apeiginę prasmę.
Šį vakarą leisimės į kvapų ir skonių kupiną kelionę... Senoviniai didingi miestai, sunkiose skryniose saugomos paslaptys... Ne tik klausysitės senųjų Torūnės ir Niurnbergo meduolininkų pasakojimų, matysite, ko galbūt dar neregėję, bet ir degustuosite senovinio meduolio rūšis, atkurtas pagal autentiškus receptus. Be to, turėsite galimybę patys pasidirbinti... na, nesakysime ką, bet tai saugos Jus ir Jūsų artimuosius visus metus!