Degustacija "Kaip pas Smetonas prie stalo"
Ieškantiems naujų gastrominių patirčių lietuviškoje virtuvėje ir auksinio vidurio tarp vasario 14 ir 16
Vasario 15 d. 19 val. degustacija "Kaip pas Smetonas prie stalo" su kuchmistru Artūru Rakausku (Degustacijos trukmė apie 2 val.)
PUSRYČIAI
Speltos duona
Sviestas su medetkomis ir muskatais
Grikių blynai su peletrūnais
Žolelių arbata
PIETŪS
Raugintų burokėlių sriuba iš giros
Troškintos žąsies riletas su uogomis
Naminė kvietinė duona
VAKARIENĖ
Silkė su cibuliais (parūkyta silkė su karameliniais svogūnais ir svieste pakepintais smidrais)
Rostbifas su sezoninėmis daržovėmis ir prancūzišku Boeuf au jus padažu
DESERTAS
Sviestinis biskvitas su aguonomis, aplietas romu ir gilių kava, su vaniliniu sviesto kremu ir vynuogių džemu
Kaina 45 eur/1 asm.
tel. +370 61468883